最近朋友一直狂推這家在台中小有名氣的燒肉店-「昭日堂」
位在IKEA附近,走路就能抵達,如果大家有逛IKEA及吃昭日堂的打算,真心建議行程安排上可以先吃完再逛,因為真的太飽啦~~吃完燒肉大餐非常需要走路逛逛來促進消化唷
附有三種調味料,可依照個人口味來使用,
印象中由左至右是燒肉醬、檸檬汁 、胡椒鹽,各有一番風味,大家可以自由嘗試搭配,找出最滿意的味道唷
各式肉類的品質都很新鮮,完全沒有妃妃害怕的騷味,連我那不太愛吃肉的小孩也狂誇好吃,一直要求下次他生日要再來
擺盤也很美,看得出是有花心思在追求擺盤的,不僅有肉肉玫瑰花,還有不斷噴發的裊裊乾冰,讓我的肉肉盤呈現出一種很微妙的「仙氣感」。當服務人員端上桌時,小孩第一眼看得目不轉睛還情不自禁的哇~~~了超久,但下一刻就開始調皮要伸手去抓
唯一讓我覺得有點困擾的一點是:昭日堂的烤盤相對於其它燒肉店來講,較小一些,
長方形的設計鋪幾塊肉很快就滿了,但優點是排風系統做得蠻妥善的,吃完整個套餐之後身上衣服頭髮也不用怕都是烤肉味唷
套餐有附鮮魚味增火鍋,但吃完肉肉後真的太飽了,
肚子完全沒有空間可以多容納這個火鍋,只好整鍋打包回家了
松露蕈菇鮭魚卵炊飯 (須加價升級+108元)
這個炊飯我非常喜歡,發自內心的熱愛松露呀!
熱騰騰上桌時必須快速混和攪拌,滿滿松露香氣在碗中散發開來,大口扒飯不時還會吃到嗶嗶啵啵的鮭魚卵,覺得超畫龍點睛的,我的全場MVP就是它了!
彩虹人生冰沙/
五顏六色的冰沙,很炫炮,小孩很愛
每種顏色都是不同口味,百香果/梅子/葡萄/水蜜桃/藍甘菊
酸酸的很解膩,但千萬別以為在喝Shot一口乾,會冰到你頭痛得不要不要的哈
海鹽奶霜紅茶/
差點要忘記它的存在了,原本以為就是一般的奶蓋紅沒有過多期待,結果竟出乎意料蠻順口好喝的耶!
奶香非常濃郁,喝了會有奶白小鬍子,攪拌均勻後有點像冰淇淋紅茶,好喝好喝!讓我連續喝了兩杯~(嗝)
櫛瓜與它的香菇朋友/
昭日堂的烤時蔬蠻特別的,一般燒肉店是上桌隨時能烤,
但他們的需浸泡過雞湯,讓蔬菜們充分吸收雞湯精華後再來烤,比較不會乾乾的,可以更多汁JUICY唷
海鮮選擇深海大蝦+海味干貝,肥肥的大蝦看起來就是賞心悅目,新鮮彈牙
服務人員可以代烤代撥蝦,貼心~
/法布甜檸檬塔
/白玉紫米紅豆(溫熱)
/黑糖珍珠手工棉豆花(須加價升級+108元)
吃到現主時,大伙已經飽到腦門了,小孩一直狂嚷嚷著吃不下媽媽我不要再吃了,
結果看到甜點們一上桌,身體倒是很誠實,棉豆花、紫米紅豆、檸檬塔都要來個幾口才甘心,
果然俗話說人類都擁有另一個胃專門來裝甜點的,所言甚是呀啊哈哈
昭日堂燒肉\ Shou Nichi Dou Yakiniku
•地址:408台中市南屯區大墩十一街345號1樓
•導航:https://maps.app.goo.gl/p1AjBFQrz566V52eA?g_st=il
•電話:04-22580588
•停車:附近都有路邊停車格,無特約停車場